"Diplômée en Histoire de l’Art de l’École du Louvre (Paris-France) avec une spécialité en peinture française, Anne-Yvonne Jouan est titulaire d’un master en Droit des affaires de l’Université d’Angers (France). Commissaire-priseur de 1996 à 2005, elle expertise et vend aux enchères des milliers d’œuvres d’Art. Installée au Canada en 2006, elle se perfectionne à la technique du dessin académique à l’Academy of Realist Art (ARA) de Toronto en 2011, puis en gestion de carrière artistique au Centre Louis-Jolliet (Capitale nationale). Anne-Yvonne Jouan vit aujourd’hui sur l’île d’Orléans, à Sainte-Pétronille."

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